「創業明治23年　マグロの専門商社カネトモ」
日本有数の遠洋漁業基地として知られる静岡県焼津港。
この地を拠点として世界の海から全国へ新鮮で高品質なマグロを提供する鮪専門商社カネトモ。
お届けしたいのは豊かな海の恵みだけではありません。
「安心」「「おいしい」「健康」も一緒にお届けする、それがカネトモの大切な使命です。

今、どんなことをしてるの？

ご家庭にその美味しさをお届けするために、カネトモが特に力を注いでいるのが、トロの美味しさで知られるクロマグロです。
日本有数の遠洋漁業基地、静岡県焼津港。この地を拠点として、多彩なマグロを日本全国はもちろん、海外のマーケットまでお届けしています。
市場、問屋、外食産業、寿司店、ホテルなど、カネトモの顧客は多岐にわたり、品質、価格を長期間安定的に供給しています。

一方、倉庫事業として営業倉庫の運営や自社トラックによる輸送作業などの物流サービスを提供しています。
東・西に大きな都市を持つ静岡では倉庫運輸業の需要が強く、静岡県中部地域に常温倉庫、定温倉庫などを配置。
物流の見える化と効率化を進め、多様化するお客様のニーズにお応えしています。

それを始めた理由は？

当社は、2025年に創業135年を迎えました。
元々は1890年に静岡県焼津を拠点に、鮮魚の買付販売業者としてスタートしました。
日本有数の遠洋漁業基地を有する静岡県で、地元の特産を活かすため、水産商品を扱うことは自然な流れでした。
以来、マグロの仕入先・販売先を徐々に拡大し、現在ではマグロの専門商社として世界の海で捕獲されたマグロを国内外にお届けしています。

また、倉庫事業は1970年にスタートしました。これまで50年以上にわたり、静岡県中部エリアを主軸に多くの企業様の商品をお預かりしてきました。
東名高速道路・焼津I.C.から1km圏内という地の利を活かして倉庫事業に取り組み、静岡県中部地域の物流の一端を担っています。
今後も上述の企業理念のもと、創業150年、200年に向けて挑戦を続けたいと考えています。

具体的にどんな方法で進めているのか？

水産事業は大きく「仕入れ→保管→加工→販売」の４つに区切られます。
仕入れは国内の市場だけでなく、ヨーロッパに直接赴き、脂がのったクロマグロを仕入れいています。
そうして仕入れたマグロを自社冷蔵庫にて保管し、大トロや赤身、ネギトロへと加工します。
販売では飲食店はもとより、全国の市場やホテル、スーパーへと卸売を行っています。
近年ではふるさと納税の返礼品や直営店での販売も増えており、直接消費者へ商品をお届けする機会も多くなっています。

倉庫運輸業では、全国のお客様から依頼を受け、荷物の入荷・出荷スケジュールをまとめます。
必要に応じて自社トラックへと荷物を積みかえ、お客様のもとへとお届けしています。
社員それぞれが高い技術を培い、お預かりした商品を丁寧に扱うことにより、確実で信頼性のあるサービスを提供しています。